Hawaï, ses plages, ses palmiers… et ses truands en tout genre. Un homme leur fait face : Steve McGarrett, membre de l’unité Hawaii 5-0, une cellule spéciale de la police d’état.
Steve McGarrett est un homme taciturne, rigide qui ne laisse paraître aucune émotion, une sorte de pré-Clint Eastwood, quoi ! Tous les moyens sont bons pour arriver à ses fins et mettre les vilains derrière les barreaux. Son ennemi juré est Wo Fat qu’il réussit à capturer seulement au dernier épisode. P’tain quel suspense et encore, la dernière image laisse planer le doute !
La série comporte tous les clichés possibles d’une série policière de l’époque : les pneus de voiture qui crient à chaque tournant, à toutes les vitesses et sur toutes les surfaces, les méchants, vraiment méchants, pas comme les tafiolles d’aujourd’hui… Malgré tout cela, cette série fit connaître le paradis terrestre, qu’est Hawaï aux baby-boomers, et surtout la chanson thème jouée à l’époque par le fameux groupe The Ventures, un des plus grands groupes de surf music des années soixante.
« Hawaï police d’Etat » fut pendant plusieurs décennies la série policière la plus longue de l’histoire de la télévision américaine (12 ans de tournage, de 1968 à 1980) avant d’être détrônée par New York District (Law & Order), puis New York : Unité Spéciale (Law & Order: Special Victims Unit) et Les Experts (CSI: Crime Scene Investigation).