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www.lefoiegras.fr
Le site officiel des professionnels du Foie Gras : les
adresses des producteurs et de nombreuses recettes mais
aussi ses vertus et des conseils pour le conditionner
et le conserver.
http://perso.wanadoo.fr/lesouk/ostreo
Véritable banque d'information sur les huîtres et l'ostréiculture,
pour tout savoir sur ce produit, cette culture, ce métier,
cette économie et découvrir un monde souvent méconnu.
www.le-bambou.fr
Site généraliste sur le bambou, le jardin,
les différentes espèces, ses diverses utilisations
en décoration et une sélection de recettes
pour les gastronomes.
www.oeuf.ca
Une centaine de recettes avec des oeufs détaillées et
illustrées. Quiches, crêpes et omelettes sont présentes,
mais aussi un pâté chinois fort original, un poulet au
fromage, des gâteaux et des tartes à volonté.
www.lesoeufs.ca
Office canadien de commercialisation des oeufs : techniques
de base pour la cuisson des oeufs, recettes, idées-repas,
information nutritionnelle et conseils pratiques...
www.changezperceptions.ca
Le site Web qui vous permettra de jeter un regard neuf
sur le rôle fascinant que jouent les produits laitiers
sur votre bonne santé.
www.cidil.fr
Cidilait, le site du lait et des produits laitiers (fromage,
yaourt, beurre, lait cru, lait croissance, fromage aoc,
lait...) : infos pratiques (information lait produit laitier,
composition lait...), nutrition (alimentation équilibrée,
conseil nutrition...), sécurité (alimentation
saine, sécurité alimentaire...), idée
recette cuisine, élevages...
http://lhistoireducafe.free.fr
Pour les accros du café ou tout simplement les
curieux, ce site vous raconte tout ce qui a attrait au
café : histoire, culture, torréfaction, cafés célèbres,
imagerie du café, recettes...
www.couleurcafe.net
Couleur café nous propose des recettes pour préparer de
bons cafés : ingrédients et méthodes du café brûlot,
de l'irish coffee, du panocha do Brasil et des truffes
au café...
www.admirable-tea.com
Tout l'univers du thé : histoires, cérémonies,
spiritualité, cours, dégustation et vente
en ligne de thés sélectionnés sur
les meilleures récoltes mondiales.
www.chococlic.com
Du chocolat, rien que pour vous, des infos, des news,
des recettes, des reportages...
www.lemuseeduchocolat.com
Le Musée du chocolat au pays Basque (Biarritz),
retrace du 16ème siècle à nos jours,
l’irrésistible ascension du chocolat dans
l’estime des gourmands à travers l’exposition
de sculptures...
www.chocolatiers.fr
La confédération des chocolatiers confiseurs
de France racontent l'histoire du cacao : découvrez
le chocolat à croquer et autres variétés
et le métier de chocolatier confiseur...
www.mc-d.com
Force et élégance du chocolat noir, douceur
du lait, ganaches onctueuses, pralinés craquants,
Marie Claude Dutscher, chocolatière, vous propose
ses créations chocolatées. Vente en ligne
chocolats fins, boîtes, écrins, coffrets
cadeaux. Paiement sécurisé.
www.lesucre.com
Toutes les informations sur un produit essentiel du secteur
agroalimentaire français : le Sucre.
www.les-glaces.com
Glace' attitude : le SFIG (Syndicat des Fabricants Industriels
de Glaces, sorbets et crèmes glacées) vous
présente toutes les informations que vous recherchez
sur la fabrication des glaces, des sorbets et des crèmes
glacées...
www.glaces.org
Recettes de glaces et sorbets |
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